Традиционно шотландский виски считается одним из лучших в мире. Продажи этого алкогольного напитка продолжают бить рекорды. Экспорт шотландского виски в прошлом году увеличился на 12% и принес Англии около 2,8 миллиардов фунтов стерлингов.
Для сохранения безупречного качества напитка машины по его розливу должны систематически и достаточно часто очищаться. Обычно такую очистку осуществляют при помощи пара. Причем для подобных парогенерирующих систем существует ряд ограничений: эксплуатационные расходы при их использовании достаточно высоки, необходимо соблюдать особые меры предосторожности и т.д. Партнеры компании ACV из Глазго (Шотландия) предпочитают осуществлять очистку трубопроводов с использованием воды очень высокой температурой (90-95°C). Такой температурный режим практически невозможно достичь с помощью традиционных водонагревающих приборов, поэтому руководство завода по производству виски решило «поручить» это задание водонагревателям ACV Heatmaster. Установленные на предприятии котлы HeatMaster 150 (предшественники HeatMaster 200) и бойлеры Jumbo 1000 поставляют необходимую для производства горячую воду по ценам гораздо более низким, чем у парогенераторов.
